小葱煎蛋

6.2分
62人已做过
一般 筷子 打蛋器

配方

3种材料
小葱 一小把、土鸡蛋 3个、盐 适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小葱洗净切成葱花，放入大碗备用。
步骤2.
把鸡蛋打到碗里，用筷子或打蛋器打到鸡蛋起泡，备用。
步骤3.
把切好的葱花放入打好的鸡蛋里，放入适量盐，搅拌均匀。
步骤4.
起油锅，把搅拌好的小葱鸡蛋液放进去中小火煎。煎至两面金黄即可。
步骤5.
用锅铲分开四分，装盘。

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小葱煎蛋
小葱洗净切成葱花，放入大碗备用。
把鸡蛋打到碗里，用筷子或打蛋器打到鸡蛋起泡，备用。
把切好的葱花放入打好的鸡蛋里，放入适量盐，搅拌均匀。
起油锅，把搅拌好的小葱鸡蛋液放进去中小火煎。煎至两面金黄即可。
用锅铲分开四分，装盘。