天天菜谱
共8图
红茶茉莉桃子冻
7.0分
76人已做过
一般
配方
7种材料
桃子
、
红茶
、
茉莉花
、吉利丁片 、白砂糖 、
麦芽糖
、纯净水
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选几个比较硬的桃子。
步骤2.
去皮切丁。
步骤3.
水开后,放入桃肉丁,白砂糖,麦芽糖,中火煮。
步骤4.
准备好茉莉花干和红茶包,吉利丁片用冷纯净水先浸泡上。
步骤5.
桃子差不多煮熟的时候,用漏勺托着红茶包跟茉莉花干浸泡在水里,轻轻晃动,把茶味儿和花味儿混到甜汤里
步骤6.
关火,趁热把软化好的吉利丁片搅拌进天堂里,装盆,冷却后放进冰箱。
步骤7.
三小时后,便可以切块享用了
包含此做法的食谱
冰箱
红茶包
吉利丁片
砂糖
肉丁
花干
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窍门配方
红茶茉莉桃子冻
选几个比较硬的桃子。
去皮切丁。
水开后,放入桃肉丁,白砂糖,麦芽糖,中火煮。
准备好茉莉花干和红茶包,吉利丁片用冷纯净水先浸泡上。
桃子差不多煮熟的时候,用漏勺托着红茶包跟茉莉花干浸泡在水里,轻轻晃动,把茶味儿和花味儿混到甜汤里
关火,趁热把软化好的吉利丁片搅拌进天堂里,装盆,冷却后放进冰箱。
三小时后,便可以切块享用了