自制柠檬蜜

7.5分
102人已做过
一般 蜜汁

配方

2种材料
柠檬 两只、蜂蜜 1000ml

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选一只可密封的大瓶子，洗净晾干待用
步骤2.
将柠檬表皮以细盐充分研磨洗净（一定要多研磨一会儿，否则表皮会残留有保鲜的蜡膜）
步骤3.
用擦丝器将柠檬皮刨成细丝跟碎末。 这个擦丝的用意，真做了你们就会明白滴，因为泡到最后，柠檬皮丝儿会渐渐溶解在蜜汁中，入口即化，比大块柠檬皮神马的丝丝瓤瓤嚼也嚼不烂的口感好多了！
步骤4.
果肉去籽、切碎，铺入瓶底
步骤5.
在果肉上，浇一层蜂蜜
步骤6.
再铺一层果皮，浇一层蜂蜜
步骤7.
如此依序铺完两只柠檬（果肉—蜂蜜—果皮—蜂蜜）。一罐柠檬蜜便做好了。放入冰箱静置几日，就可以开喝了
步骤8.
抠出来的柠檬籽不要丢掉，攒下一把，就可以种一盆种子盆栽，放在书桌或工作台上养眼睛
步骤9.
绿油油的，可爱极了，像小森林。种法参见菜谱后面的小贴士

相关专题

包含此做法的食谱

养眼 柠檬 蜂蜜 柠檬果肉 果肉 工作 果皮

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 柠檬蜜怎么做好吃

自制柠檬蜜
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

自制柠檬蜜
选一只可密封的大瓶子，洗净晾干待用
将柠檬表皮以细盐充分研磨洗净（一定要多研磨一会儿，否则表皮会残留有保鲜的蜡膜）
用擦丝器将柠檬皮刨成细丝跟碎末。 这个擦丝的用意，真做了你们就会明白滴，因为泡到最后，柠檬皮丝儿会渐渐溶解在蜜汁中，入口即化，比大块柠檬皮神马的丝丝瓤瓤嚼也嚼不烂的口感好多了！
果肉去籽、切碎，铺入瓶底
在果肉上，浇一层蜂蜜
再铺一层果皮，浇一层蜂蜜
如此依序铺完两只柠檬（果肉—蜂蜜—果皮—蜂蜜）。一罐柠檬蜜便做好了。放入冰箱静置几日，就可以开喝了
抠出来的柠檬籽不要丢掉，攒下一把，就可以种一盆种子盆栽，放在书桌或工作台上养眼睛
绿油油的，可爱极了，像小森林。种法参见菜谱后面的小贴士