宝宝辅食篇之菌菇鸡肉丸子

Name: 宝宝辅食篇之菌菇鸡肉丸子
Ingredients: 适量鸡胸肉; 适量山药; 适量胡萝卜; 适量土豆; 适量白玉菇; 1个蛋黄; 10g玉米淀粉

6.4分

986人已做过

2小时以上一般蒸锅料理机宝宝

鸡胸肉适量、山药适量、胡萝卜适量、土豆适量、白玉菇适量、蛋黄 1个、玉米淀粉 10g

步骤1.

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土豆，胡萝卜，山药去皮，白玉菇焯熟。觉的鸡胸有腥味可以先用姜片水泡一下。

步骤2.

所有材料切丁。

步骤3.

鸡胸放入料理机，放入蛋黄，打成泥。

步骤4.

放入山药胡萝卜土豆淀粉，继续打成糊。

步骤5.

用手挤成球放入盘中，放蒸锅上汽蒸10分钟出锅。

宝宝如果对蛋清不过敏可以放一个鸡蛋，或者放一个蛋清，或者一个蛋黄。菌类选择哪一种都行。冷藏可存两三天，冷冻可存一星期。