6.7分
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胡萝卜马蹄蒸肉饼
一般
步骤1.
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瘦肉先切成小块，再剁成肉泥；
步骤2.
剁好的肉泥加入姜末，盐，生粉拌匀，再加橄榄油拌一下；
步骤3.
胡萝卜去皮后切碎，或者有工具刨碎亦可；
步骤4.
马蹄去皮后也切成碎；
步骤5.
把胡萝卜碎和马蹄碎加入2拌好的肉泥中拌匀，顺时针方向搅打一下至均匀即可，不用上筋，因为不是做肉丸子啊！
步骤6.
把处理好的肉泥入碟，上锅蒸熟即可！我是煮饭的时候顺便蒸的！
