新奥尔良烤鸡翅

6.6分
88人已做过
一般 牙签、保鲜袋 烤箱

配方

6种材料
翅中 600G、味好美新奥尔良烤翅粉 42G、水 24G---30G （适量 ）、柠檬汁 少许、蜂蜜 适量、芝麻熟 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将购买的翅中解冻，清洗干净。将上面的杂毛清理干净。用牙签或者尖状物将翅中戳上小洞，腌制的时候更加入味。
步骤2.
购买的调味包按照说明比例调制好备用。翅中：调味粉：水的比例为100:7:7.这个添水量以调味料调制成浓稠状为准。
步骤3.
将翅中放在酱汁中浸泡。
步骤4.
待完全沾满酱汁即可捞出放入塑料袋中。
步骤5.
将保鲜袋放入冰箱冷藏12-24个小时，期间可以隔1-2小时翻动摇晃一下鸡翅，均匀腌制。
步骤6.
将烤箱预热，用锡纸将烤盘包裹住，放上翅中，上下调至180℃，烤制30分钟。
步骤7.
取出烤盘，在鸡翅上涂抹蜂蜜以及芝麻，重新放入烤箱烤制8分钟，即可上桌食用。

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新奥尔良烤鸡翅
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新奥尔良烤鸡翅
将购买的翅中解冻，清洗干净。将上面的杂毛清理干净。用牙签或者尖状物将翅中戳上小洞，腌制的时候更加入味。
购买的调味包按照说明比例调制好备用。翅中：调味粉：水的比例为100:7:7.这个添水量以调味料调制成浓稠状为准。
将翅中放在酱汁中浸泡。
待完全沾满酱汁即可捞出放入塑料袋中。
将保鲜袋放入冰箱冷藏12-24个小时，期间可以隔1-2小时翻动摇晃一下鸡翅，均匀腌制。
将烤箱预热，用锡纸将烤盘包裹住，放上翅中，上下调至180℃，烤制30分钟。