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窍门配方

甜玉米煎米饭饼
隔夜冷饭....等待出场.
加入香甜玉米粒.
倒入打匀的鸡蛋液.
用勺子搅拌均匀.
锅内放入适量的油,待油热,将米饭糊用勺子挖入锅中压成饼状.
待一面成型且金黄,翻面,煎制两面金黄,盛出即可.