日式山药煎饼

6.8分
74人已做过
一般 搅拌机

配方

6种材料
山药 200g、鸡蛋 1个、木鱼花 、蛋黄酱 、猪排沙司或番茄沙司 、浓口酱油或海鲜酱油

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用磨板把山药磨成泥.没有磨板的可以用搅拌机之类的。
步骤2.
在山药泥中放入鸡蛋一个。
步骤3.
放入20g的蛋黄酱和15毫升的浓口酱油，搅匀。
步骤4.
将刚才搅拌好的山药泥放入锅中，用小火。
步骤5.
两面煎熟。
步骤6.
挤上蛋黄酱和猪排沙司。
步骤7.
撒上木鱼花。

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搅拌机 山药 蛋黄 蛋黄酱 酱油 黄酱 沙司

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日式山药煎饼
用磨板把山药磨成泥.没有磨板的可以用搅拌机之类的。
在山药泥中放入鸡蛋一个。
放入20g的蛋黄酱和15毫升的浓口酱油，搅匀。
将刚才搅拌好的山药泥放入锅中，用小火。
两面煎熟。
挤上蛋黄酱和猪排沙司。
撒上木鱼花。