7.4分
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青椒虾子酱茄子
一般
微波炉
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
长条茄子洗净
步骤2.
切成条状，入微波炉叮一叮，高火，每次3分钟
步骤3.
叮到茄子微微出水，拿出用厨房纸巾吸一下
步骤4.
放入一个可以漏水的容器中晾一会儿
步骤5.
切蒜蓉，蒜蓉不用太多，一大瓣蒜就够了
步骤6.
油微微烧热后加入蒜蓉爆香
步骤7.
加入茄子炒一下
步骤8.
倒入青椒虾子酱
步骤9.
如果锅里太干就加一点点水，焖一会儿就可以了
