8.0分
183人已做过
共11图
独家鲜虾番茄面疙瘩
10分钟以内
一般
炒锅、筷子
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主要材料备齐；
步骤2.
鲜虾去头去壳去虾线，片开洗净沥干，番茄去皮去蒂切小块备用；
步骤3.
面粉加适量水合成比较稀的面团；
步骤4.
炒锅中热油，下番茄块煸炒；
步骤5.
待番茄炒至糊状，加入适量清水烧开；
步骤6.
放入一块家乐浓汤宝，搅拌均匀后，搭配酸爽的番茄，鲜味瞬间提升；
步骤7.
用长筷子小块小块的挑起面团，下到锅中，不时搅拌一下；
步骤8.
面疙瘩下好后，放入鲜虾小火煮至断生就关火；
步骤9.
搅拌均匀就完成了。
步骤10.
面食带汤头本身不宜过咸，注意味道，三人份的鲜虾番茄面疙瘩，一块浓汤宝调味刚刚好，快来试试吧！
1、虾子要选新鲜的；2、番茄一定要煸炒至糊状更出味；3、喜欢面疙瘩有嚼劲，面团的水就加少些；想要面疙瘩口感绵密些，面团的水加多一些就可以了。
