独家酸甜黄瓜丝

6.2分

447人已做过

2小时以上一般酸、甜、酸甜

黄瓜 1根、白醋少许、盐少许、蜂蜜适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

黄瓜提前放冰箱冰镇过

步骤2.

黄瓜削皮

步骤3.

用削皮刀继续削，把黄瓜丝放在盘子里；黄瓜瓤比较软，切块留用。

步骤4.

白醋，蜂蜜2:1的比例，加小半勺的盐调和好，倒入黄瓜丝拌匀。

步骤5.

提前拌入酱汁会使黄瓜变软，不脆；可以放旁边，建议随吃随伴。

1，黄瓜削好，如果不是马上吃的话，可以放冰箱冰箱一会儿会更脆。2，小心不要削到手

包含此做法的食谱

冰箱黄瓜瓤黄瓜丝黄瓜白醋建议

窍门配方

独家酸甜黄瓜丝

黄瓜提前放冰箱冰镇过

黄瓜削皮

用削皮刀继续削，把黄瓜丝放在盘子里；黄瓜瓤比较软，切块留用。

白醋，蜂蜜2:1的比例，加小半勺的盐调和好，倒入黄瓜丝拌匀。

提前拌入酱汁会使黄瓜变软，不脆；可以放旁边，建议随吃随伴。