焦糖布丁

7.0分
112人已做过
一般 烤箱

配方

4种材料
纯牛奶 、鸡蛋 、白砂糖 、砂糖做焦糖

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛奶250ml中加入适量白砂糖（甜度可自己调节）然后加三只鸡蛋打碎加入其中
步骤2.
加入鸡蛋后搅拌，成为现在这个样子
步骤3.
白砂糖加水在锅中烧开，至金黄色，立即关火。
步骤4.
将焦糖加入耐热的杯子底部
步骤5.
然后将之前的牛奶鸡蛋液加入已盛焦糖的杯子中，之后再深烤盘中加入温水（至杯子的2/3，以防布丁出现气泡）
步骤6.
烤箱先170°预热5分钟，然后放入烤盘170°，时间25分钟。
步骤7.
烤完出来的效果图，很好吃哦。口感很好，可以放冰箱中冰镇后吃，也很美味的~~媲美85°C哦~~~

相关专题

包含此做法的食谱

布丁 牛奶 烤箱烤 鸡蛋液 白砂糖 自己 砂糖

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 焦糖布丁的做法大全

焦糖布丁
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

焦糖布丁
牛奶250ml中加入适量白砂糖（甜度可自己调节）然后加三只鸡蛋打碎加入其中
加入鸡蛋后搅拌，成为现在这个样子
白砂糖加水在锅中烧开，至金黄色，立即关火。
将焦糖加入耐热的杯子底部
然后将之前的牛奶鸡蛋液加入已盛焦糖的杯子中，之后再深烤盘中加入温水（至杯子的2/3，以防布丁出现气泡）
烤箱先170°预热5分钟，然后放入烤盘170°，时间25分钟。
烤完出来的效果图，很好吃哦。口感很好，可以放冰箱中冰镇后吃，也很美味的~~媲美85°C哦~~~