天天菜谱
共12图
芒果可丽饼千层蛋糕
8.3分
131人已做过
难
平底锅
配方
8种材料
牛奶
480ml、
鸡蛋
2个、糖粉 90克、低筋面粉 140克、玉米淀粉可不加 20克、
黄油
30克、
淡奶油
600ml、
芒果
约3斤
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
制作可丽饼的材料称好
步骤2.
鸡蛋打散后加入糖粉 搅拌均匀
步骤3.
倒入牛奶搅拌均匀
步骤4.
两种粉混合后过筛加入 玉米淀粉是为了让饼更加有口感一些哦。
步骤5.
面粉糊搅拌均匀后加入融化的黄油 继续搅拌
步骤6.
过筛后放入冰箱冷藏半小时
步骤7.
利用冷藏面糊时间处理各种水果吧~
步骤8.
平底锅把面糊做成薄饼 晾凉后备用
步骤9.
淡奶油加入糖分后打到9分发
步骤10.
开始组装吧
步骤11.
三层饼 一层水果 叠起来~然后表面装饰 就完成咯!!!本吃货裱画无能就不献丑了 哈哈哈
包含此做法的食谱
玉米
牛奶
半小时
淡奶油
玉米淀粉
各种水果
面粉糊
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窍门配方
芒果可丽饼千层蛋糕
制作可丽饼的材料称好
鸡蛋打散后加入糖粉 搅拌均匀
倒入牛奶搅拌均匀
两种粉混合后过筛加入 玉米淀粉是为了让饼更加有口感一些哦。
面粉糊搅拌均匀后加入融化的黄油 继续搅拌
过筛后放入冰箱冷藏半小时
利用冷藏面糊时间处理各种水果吧~
平底锅把面糊做成薄饼 晾凉后备用
淡奶油加入糖分后打到9分发
开始组装吧
三层饼 一层水果 叠起来~然后表面装饰 就完成咯!!!本吃货裱画无能就不献丑了 哈哈哈