伊妈咪牌肉夹馍

7.7分
657人已做过
2小时以上 一般 酸辣 平底锅

配方

17种材料
前腿肉 1块、红烧酱油 两勺、姜片 几片、白胡椒粉 1茶匙、料酒 1勺、花椒 10几粒、料酒 1勺、冰糖 4、颗、八角 4、颗、桂皮 1块、丁香 7、粒、草果 两个、小茴香 1小把、盐 适量、中筋面粉 500克、温水 280克、酵母 3克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
顿好的肉捞出备用。
步骤2.
饧发面，我放了酵母，很快，半小时就好了
步骤3.
滚成长条
步骤4.
分成小份儿，制作饼子（美乐家葡萄籽油，想了解更多加微信cindy20141121）
步骤5.
做好备用
步骤6.
放入平底锅（不需要放油）
步骤7.
中火两面烙烧饼
步骤8.
炖肉切碎，尖椒切碎，香菜切碎备用
步骤9.
开始吃吧！搭配西红柿蛋花汤或者酸辣汤更好。

包含此做法的食谱

西红柿 半小时 葡萄籽 酸辣 葡萄 饼子

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伊妈咪牌肉夹馍
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顿好的肉捞出备用。
饧发面，我放了酵母，很快，半小时就好了
滚成长条
分成小份儿，制作饼子（美乐家葡萄籽油，想了解更多加微信cindy20141121）
做好备用
放入平底锅（不需要放油）
中火两面烙烧饼
炖肉切碎，尖椒切碎，香菜切碎备用
开始吃吧！搭配西红柿蛋花汤或者酸辣汤更好。