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窍门配方

甜椒炒鸡蛋
甜椒洗净切开,去心。
甜椒切条,再切小块。
放入鸡蛋液里。
加入盐,顺一个方向搅拌均匀。
热锅凉油
倒入鸡蛋液,先不着急搅拌,待起白边了的时候再搅拌。
慢慢翻炒
炒成这种状态时,加入耗油,搅拌均匀。
出锅
成品
早餐配一碗绿豆粥暑天还是多吃绿豆粥,以免中暑。
上面的是家人吃的这个是我的减脂早餐