最流行的菜谱

窍门配方

三更饺子-笋野汤水
把红萝卜、香菇、马蹄、虾米、芹菜、葱和猪肉都给我剁碎咯……然后捞一起就可以变成馅啦!
市场买的饺子皮,自己其实还不会擀出来呢!偷懒一下
把馅放入饺子皮中,大概这么多的分量
对折了饼皮,然后逆时针掐出一个个的褶子
虽然很像小笼包,但还是可以吃的啦!
煎饺子前,是要拿去蒸熟的,不然怎么煎熟呢?
起锅啦!还剩下一些猪肉,就打算做个笋汤,把鲜笋切成长条,在冷水中先下笋条,等水滚后三分钟才能掀起锅下猪肉,不然那汤就会变苦涩啦!你看,这就是端午的午饭啦~