沙茶漫画肉

9.7分
647人已做过
2小时以上 困难

配方

8种材料
鸡胸肉 1块、葱 1小段、土豆 1个、皇牌沙茶王 1勺、番茄酱 3勺、蚝油 1勺、麻椒粉黑胡椒粉 1:、盐芝麻和食用油 适量

做法

18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆切成0.5cm左右的片。
步骤2.
用模具在两端斜插出骨头两端的形状。土豆片越长越，这样刻出来的骨头和肉一起炸的时候不太容易掉。
步骤3.
一片土豆大概能刻两个骨头。
步骤4.
用刀把骨头刻出。
步骤5.
斜切分为两半。
步骤6.
油炸。
步骤7.
炸成薯条的程度就可以了。
步骤8.
鸡胸和葱一起剁泥，加盐、麻椒粉和黑胡椒粉。
步骤9.
抓均匀后摔个五十来次，让肉紧紧黏在一起。
步骤10.
取一块鸡肉在掌心压平。
步骤11.
摆好“骨头”。
步骤12.
包好，整理出漫画中肉肉的形状。
步骤13.
用刚才炸土豆的油炸漫画肉。
步骤14.
看见鸡肉变白，中间部分金黄就可以拿出了。
步骤15.
1勺皇牌沙茶王+3勺番茄沙司+1勺蚝油搅拌均匀。喜欢沙茶酱的朋友可以多加点，皇牌沙茶王挺细腻的，和其他酱料完美融合无压力。
步骤16.
刷酱。
步骤17.
摆盘撒芝麻就完成了。
步骤18.
一口一个，吃到停不下来。

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土豆切成0.5cm左右的片。
用模具在两端斜插出骨头两端的形状。土豆片越长越，这样刻出来的骨头和肉一起炸的时候不太容易掉。
一片土豆大概能刻两个骨头。
用刀把骨头刻出。
斜切分为两半。
油炸。
炸成薯条的程度就可以了。
鸡胸和葱一起剁泥，加盐、麻椒粉和黑胡椒粉。
抓均匀后摔个五十来次，让肉紧紧黏在一起。
取一块鸡肉在掌心压平。
摆好“骨头”。
包好，整理出漫画中肉肉的形状。
用刚才炸土豆的油炸漫画肉。
看见鸡肉变白，中间部分金黄就可以拿出了。
1勺皇牌沙茶王+3勺番茄沙司+1勺蚝油搅拌均匀。喜欢沙茶酱的朋友可以多加点，皇牌沙茶王挺细腻的，和其他酱料完美融合无压力。
刷酱。
摆盘撒芝麻就完成了。
一口一个，吃到停不下来。