芒果椰汁西米露

7.0分
83人已做过
一般 酸甜 搅拌机

配方

4种材料
芒果 、椰浆 、冰糖 、西米

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料
步骤2.
把西米用凉水浸泡5分钟，滤掉凉水。
步骤3.
锅里放水煮开后下西米，煮至半透明状熄火焖20分钟。
步骤4.
把焖好已经变成透明状的西米过一下冷水，这样西米才不会黏糊糊的，粒粒清爽。
步骤5.
锅里放适量水煮开，放冰糖，再把过完冷水的西米放进糖水里煮一下，不用太久，跟糖水混合就好。煮好的糖水西米晾凉待用。
步骤6.
把芒果一半切粒，一半用搅拌机打成果酱待用。
步骤7.
分别在煮好的西米里加入椰奶、芒果果酱、芒果粒，可再加入冰块，一杯清凉可口，酸甜诱人的芒果椰汁西米露就大功告成了。

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芒果椰汁西米露
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芒果椰汁西米露
材料
把西米用凉水浸泡5分钟，滤掉凉水。
锅里放水煮开后下西米，煮至半透明状熄火焖20分钟。
把焖好已经变成透明状的西米过一下冷水，这样西米才不会黏糊糊的，粒粒清爽。
锅里放适量水煮开，放冰糖，再把过完冷水的西米放进糖水里煮一下，不用太久，跟糖水混合就好。煮好的糖水西米晾凉待用。
把芒果一半切粒，一半用搅拌机打成果酱待用。
分别在煮好的西米里加入椰奶、芒果果酱、芒果粒，可再加入冰块，一杯清凉可口，酸甜诱人的芒果椰汁西米露就大功告成了。