9.8分
39人已做过
共17图
闲庭·信步
10分钟以内
困难
步骤1.
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☞取山药☜
步骤2.
☞取山药，去皮，洗净，控水，切片☜
步骤3.
☞取泡发好的木耳，去蒂，洗净，控水☜
步骤4.
☞取锅·纯净水·白醋，上灶，起火最大档次烧沸☜
步骤5.
☞取山药片·木耳，入沸水锅，汆水五分钟，控水☜
步骤6.
☞取大蒜，剥皮，洗净，控水☜☞取仔姜，洗净，控水，切丝☜☞取青椒，去蒂·籽，洗净，控水，切丝☜
步骤7.
☞取精瘦肉，热水清洗，控水，切丝☜☞取碘盐半调羹·鸡精半调羹·生粉两调羹·纯净水两调羹抓匀☜
步骤8.
☞取锅·压榨玉米油，上灶，起火最大档次烧至冒青烟，浇淋在肉丝表面☜
步骤9.
☞取锅·鲜榨菜籽油，上灶，起火最大档次烧至出泡消散☜
步骤10.
☞取蒜瓣·姜丝·青椒丝，煸香☜
步骤11.
☞取山药片木耳，煸炒两分钟☜
步骤12.
☞取碘盐半调羹·鸡精半调羹，翻炒均匀即可☜
步骤13.
☞日午空斋带睡痕☜
步骤14.
☞水蔬山药荐盘飧☜
步骤15.
☞林乌信我无机事☜
步骤16.
☞长到而今下石盆☜
☞本次参厨工具皆需干净干燥☜
