杏仁西米露

7.7分
81人已做过
一般 汤锅

配方

5种材料
西米露 、杏仁 、杏仁香精 、清水 、冰糖

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材：泰国绿西米。
步骤2.
食材：南杏仁。
步骤3.
将杏仁洗净。
步骤4.
放入搅拌容器内，搅拌成汁。
步骤5.
过滤。
步骤6.
将西米放入汤锅中，加入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，揭盖，转中火，不断搅拌，以免粘锅底，煮至不见白点。
步骤7.
将水倒掉，再次过清水两边遍。
步骤8.
将西米倒入锅中，再放入适量的冰糖。
步骤9.
加入适量的杏仁香精。
步骤10.
拌匀，煮滚，即可关火。

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杏仁西米露
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杏仁西米露
食材：泰国绿西米。
食材：南杏仁。
将杏仁洗净。
放入搅拌容器内，搅拌成汁。
过滤。
将西米放入汤锅中，加入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，揭盖，转中火，不断搅拌，以免粘锅底，煮至不见白点。
将水倒掉，再次过清水两边遍。
将西米倒入锅中，再放入适量的冰糖。
加入适量的杏仁香精。
拌匀，煮滚，即可关火。