清蒸梭子蟹

7.1分
93人已做过
一般

配方

6种材料
梭子蟹 、生姜 、葱 、料酒 、醋 、盐

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料备用。
步骤2.
梭子蟹清洗干净。
步骤3.
锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。
步骤4.
梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。
步骤5.
生姜切丝。
步骤6.
淋入适量的醋调成的汁，做成蘸料。
步骤7.
蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。
步骤8.
出锅后，搭配蘸料一起食用。

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清蒸梭子蟹
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清蒸梭子蟹
原料备用。
梭子蟹清洗干净。
锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。
梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。
生姜切丝。
淋入适量的醋调成的汁，做成蘸料。
蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。
出锅后，搭配蘸料一起食用。