独家榴莲酥——懒人版

6.8分

563人已做过

10分钟以内一般酥烤箱

榴莲肉 150g、蛋挞皮 15个、蛋黄 1个、熟白芝麻适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

新鲜榴莲肉压成泥，蛋挞皮微微解冻。鸡蛋黄一个，熟白芝麻适量

步骤2.

蛋黄搅散，榴莲肉放入每一个蛋挞皮中，约1/3。放多了收口时会挤出来的！

步骤3.

烤箱预热200度10分钟，放入小“饺子”们

步骤4.

上下火220度15分钟左右，锡纸可轻易取下即可

步骤5.

刷上蛋黄液，撒上芝麻（黑白均可）。撒芝麻要快，蛋挞皮微微发热，会使鸡蛋液快速干透。放入烤箱上下火220度15分钟左右。注意上色度和蛋挞皮起酥程度调整时间和火力。在油脂起舞的声音中等待美味降临

步骤6.

拿出摆盘，开启幸福的下午时光吧！

每个烤箱有它的脾气，我们家的温度偏低。烤的时候需要时不时的关注一下

包含此做法的食谱

芝麻烤箱烤榴莲肉蛋挞皮摆盘锡纸挞皮

窍门配方

独家榴莲酥——懒人版

新鲜榴莲肉压成泥，蛋挞皮微微解冻。鸡蛋黄一个，熟白芝麻适量

蛋黄搅散，榴莲肉放入每一个蛋挞皮中，约1/3。放多了收口时会挤出来的！

烤箱预热200度10分钟，放入小“饺子”们

上下火220度15分钟左右，锡纸可轻易取下即可

刷上蛋黄液，撒上芝麻（黑白均可）。撒芝麻要快，蛋挞皮微微发热，会使鸡蛋液快速干透。放入烤箱上下火220度15分钟左右。注意上色度和蛋挞皮起酥程度调整时间和火力。在油脂起舞的声音中等待美味降临

拿出摆盘，开启幸福的下午时光吧！