9.5分
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培根时蔬米饭鸡蛋卷
2小时以上
难
米饭 1碗、什锦蔬菜粒 一小盘、培根 1片、鸡蛋 3个、食用油 适量、生抽 一勺
步骤1.
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准备好食材，我用的是速冻的什锦蔬菜粒，也可以自己切好胡萝卜丁，剥好玉米粒，还有豌豆。
步骤2.
培根解冻后切碎，也可以用火腿肠。
步骤3.
锅烧热，下一层油。
步骤4.
鸡蛋打散后，摊成蛋皮备用。
步骤5.
留底油，下蔬菜粒翻炒至熟。
步骤6.
下培根粒翻炒。
步骤7.
再加入米饭翻炒。
步骤8.
加入一勺生抽炒匀。
步骤9.
把蛋皮铺在寿司席上。
步骤10.
把蛋皮铺在寿司席上。
步骤11.
借助寿司席把蛋皮和炒饭卷起，压紧，定型一会儿，米饭一定要压紧，否则切的时候容易散开。
步骤12.
打开寿司席，把蛋卷切成2cm左右的小段。
步骤13.
插上可爱的便当签，颜值爆表哦～
步骤14.
可爱哦～
步骤15.
美味早餐吃起来～
配菜可以自由搭配，喜欢就好～
