天天菜谱
共6图
辣鸡架
6.4分
387人已做过
2小时以上
一般
辣
配方
8种材料
鸡块 800g、盐 适量、料酒 2勺、生抽 5勺、干辣椒 3个、
花椒
20粒、
生姜
两片、糖 4勺
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡肉洗净,放开水里炖两分钟取出
步骤2.
油锅里放入干辣椒和花椒炒出香味
步骤3.
放入鸡块和姜煸炒,再放入酱油、糖大火炒,再放入料酒大火炒
步骤4.
炒的差不多了加入水大火炖5分钟转小火30分钟即可
步骤5.
完成,注意糖放少了可不好昂
包含此做法的食谱
鸡肉
酱油
辣椒
料酒
油锅
花椒
鸡块
相关菜谱
6图
香辣鸡架
配方:鸡架,鸡精,南德,胡椒粉
窍门
6.4分
61人做过
7图
香辣鸡架
配方:鸡架,大蒜,辣椒,八角
3,0,分,钟,-,1,小,时
6.6分
74人做过
6图
香辣鸡架
配方:鸡架,青椒,大蒜,花椒
3,0,分,钟,-,1,小,时
6.6分
25人做过
2图
【心远の私房小厨】香辣鸡架
配方:鸡架,花椒,干辣椒,酱油
3.5分
37人做过
最流行的菜谱
6图
川贝冰糖炖雪梨
配方:雪梨,川贝粉,冰糖
窍门
2小时以上
6.1分
603人做过
13图
茄汁脆皮豆腐
荐
配方:北豆腐,番茄,葱花,干淀粉
2小时以上
8.4分
213人做过
17图
五香饼
荐
配方:面粉,酵母,食盐,五香粉
窍门
电饼档
2小时以上
9.6分
811人做过
10图
缤纷水果推推乐
荐
配方:鸡蛋,白砂糖,玉米油,牛奶
窍门
烤箱
2小时以上
8.0分
948人做过
19图
酸菜猪肉水饺
荐
配方:酸菜,猪肉,饺子皮,葱花
2小时以上
9.8分
647人做过
窍门配方
辣鸡架
鸡肉洗净,放开水里炖两分钟取出
油锅里放入干辣椒和花椒炒出香味
放入鸡块和姜煸炒,再放入酱油、糖大火炒,再放入料酒大火炒
炒的差不多了加入水大火炖5分钟转小火30分钟即可
完成,注意糖放少了可不好昂