南瓜甜菜红萝卜蔬菜沙拉

Name: 南瓜甜菜红萝卜蔬菜沙拉
Ingredients: 1个甜菜根; 0跟甜菜根一样大一块南瓜; 1根红萝卜; 0适量苦苣; 01/4个白洋葱; 0适量盐; 0适量黑胡椒; 0适量橄榄油; 0适量糖; 0少量咖喱粉; 0适量糖; 0适量生抽; 0适量醋

7.7分

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一般甜烤箱

甜菜根 1个、南瓜跟甜菜根一样大一块、红萝卜 1根、苦苣适量、白洋葱 1/4个、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量、糖适量、咖喱粉少量、糖适量、生抽适量、醋适量

步骤1.

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甜菜根，南瓜，红萝卜切成1cm粗长条。

步骤2.

找一个碗，放进去，加入盐，橄榄油，黑胡椒，拌匀。我怕甜菜染色，就分开拌的~其实可以一起拌~

步骤3.

烤箱预热180度，把蔬菜摆在烤盘上，烤20分钟。

步骤4.

沙拉碗里面放入苦苣，取出烤好的蔬菜放上去，撒上藏红花做装饰，没有的撒碎香芹或者小葱香菜什么的都可以哒~

步骤5.

烤蔬菜的时候可以开始做蘸料，取一个白洋葱切碎

步骤6.

加入一勺糖，一小勺咖喱粉，我这个分量略多了一点~可以再少一点~再加入藏红花~没有可以省略~

步骤7.

再加入一勺生抽，一点点醋，最后加入橄榄油~搅拌均匀就好啦~~

步骤8.

可以蘸，也可以少少的淋在沙拉上~吃完了甜菜南瓜红萝卜~还可以浇在苦苣上拌一拌吃掉~~

包含此做法的食谱

黑胡椒烤箱烤菜根生抽胡椒蔬菜香芹