天天菜谱
共15图
馋嘴炒面筋
9.2分
817人已做过
2小时以上
难
五香、孜然味
配方
5种材料
面筋
2个、
杭椒
4个、盐 半勺、孜然粉 半勺、辣椒粉 半勺
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备面筋和杭椒
步骤2.
面筋切成薄片
步骤3.
洋葱切碎,辣椒切小段
步骤4.
锅内烧一锅热水,把面筋绰一下捞出
步骤5.
待锅加热放入适量油(比平时烧菜的量稍多一些,面筋比较吃油),然后放入洋葱碎、花椒炒香
步骤6.
加入干辣椒和辣椒圈炒出香味
步骤7.
倒入面筋大火翻炒
步骤8.
加入味极鲜、孜然、辣椒粉、盐、鸡粉、五香粉调味
步骤9.
面筋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物
步骤10.
炒面筋既有嚼劲,又能吃得像荤菜的感觉。
步骤11.
它还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素
步骤12.
炒面筋则是面筋的典型做法,炒面筋既有嚼劲,又能吃得像荤菜的感觉
步骤13.
大家试试看
步骤14.
很好吃
包含此做法的食谱
荤菜
炒面
干辣椒
高蛋白
五香粉
脂肪
面筋
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窍门配方
馋嘴炒面筋
准备面筋和杭椒
面筋切成薄片
洋葱切碎,辣椒切小段
锅内烧一锅热水,把面筋绰一下捞出
待锅加热放入适量油(比平时烧菜的量稍多一些,面筋比较吃油),然后放入洋葱碎、花椒炒香
加入干辣椒和辣椒圈炒出香味
倒入面筋大火翻炒
加入味极鲜、孜然、辣椒粉、盐、鸡粉、五香粉调味
面筋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物
炒面筋既有嚼劲,又能吃得像荤菜的感觉。
它还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素
炒面筋则是面筋的典型做法,炒面筋既有嚼劲,又能吃得像荤菜的感觉
大家试试看
很好吃