香蕉法式吐司

7.0分
115人已做过
一般

配方

10种材料
白面包 2片、香蕉 1根、牛油 1汤匙＋少许煎吐司用、糖 1+1汤匙、水 1汤匙、忌廉芝士 50g、牛奶 80毫升、面粉 满满1汤匙、肉桂粉 少许、香草精 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香蕉切片。1汤匙牛油，1汤匙糖和水在锅中融化后加入香蕉，并煎到软掉且有些焦糖化。
步骤2.
将香蕉与糖液盛到小碗中，放凉后加入忌廉芝士搅拌。如果还留有几个香蕉块没有关系，不需要搅拌得十分均匀。试过味后，如果喜欢更甜一些可以加多点糖。
步骤3.
将香蕉芝士涂抹在其中一片面包上，然后用另一片面包夹住芝士层
步骤4.
小碗中放入鸡蛋、牛奶、面粉、1汤匙糖、肉桂粉和香草精，搅拌均匀后倒入浅底的盘子中
步骤5.
将夹着香蕉芝士的吐司浸在蛋液中，两面大约各2分钟，直至面包浸透
步骤6.
煎盘中将少许牛油融化后放入吐司，煎到两面金黄即可

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香蕉法式吐司
香蕉切片。1汤匙牛油，1汤匙糖和水在锅中融化后加入香蕉，并煎到软掉且有些焦糖化。
将香蕉与糖液盛到小碗中，放凉后加入忌廉芝士搅拌。如果还留有几个香蕉块没有关系，不需要搅拌得十分均匀。试过味后，如果喜欢更甜一些可以加多点糖。
将香蕉芝士涂抹在其中一片面包上，然后用另一片面包夹住芝士层
小碗中放入鸡蛋、牛奶、面粉、1汤匙糖、肉桂粉和香草精，搅拌均匀后倒入浅底的盘子中
将夹着香蕉芝士的吐司浸在蛋液中，两面大约各2分钟，直至面包浸透
煎盘中将少许牛油融化后放入吐司，煎到两面金黄即可