6.8分
142人已做过
共7图
蔬菜煎饼卷火腿
2小时以上
一般
平底锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加水调匀（可适当稀点，以便摊饼），莴笋叶切碎（越细越好）加入面粉糊中，鸡蛋加少量盐、姜末打匀，午餐肉切片备用
步骤2.
平底锅加油烧热，倒入蛋液煎熟
步骤3.
利用煎蛋的油将午餐肉略煎一煎
步骤4.
平底锅加少量油烧热，倒入面糊摊薄（一定要薄），待一面熟后翻面
步骤5.
翻面后涂上一点沙拉酱，放入煎好的蛋饼和火腿卷好
步骤6.
将卷好的煎饼尾巴折起来，切开两半，搞定（摆盘有点丑，请自动忽略）
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