天天菜谱
共6图
托斯卡尼杏仁餅
6.5分
78人已做过
一般
刮刀
烤箱
配方
7种材料
低筋麵粉 300g、糖 140g、
奶油
50g、蛋 3個、
泡打粉
2g、
杏仁
100g、鹽 適量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
奶油融化備用。 蛋和糖攪拌均勻。
步骤2.
分幾次加入麵粉,均勻攪拌。 均勻後加入融化奶油、鹽、泡打粉,混合均勻。
步骤3.
加入杏仁攪拌,滿黏的不要急,慢慢來〜 混合均勻後把麵團分為兩份,鋪在烤紙上,用刮刀幫忙塑成方形長條。
步骤4.
烤箱190°C=380°F,20分鐘,取出切成厚片。
步骤5.
把它們換個方向,170°C=340°F再烤15分鐘,看到餅乾轉金黃色就完成了(≧∇≦)
包含此做法的食谱
杏仁
奶油
烤箱
烤箱烤
泡打粉
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91人做过
窍门配方
托斯卡尼杏仁餅
奶油融化備用。 蛋和糖攪拌均勻。
分幾次加入麵粉,均勻攪拌。 均勻後加入融化奶油、鹽、泡打粉,混合均勻。
加入杏仁攪拌,滿黏的不要急,慢慢來〜 混合均勻後把麵團分為兩份,鋪在烤紙上,用刮刀幫忙塑成方形長條。
烤箱190°C=380°F,20分鐘,取出切成厚片。
把它們換個方向,170°C=340°F再烤15分鐘,看到餅乾轉金黃色就完成了(≧∇≦)