黑椒培根杏鲍菇肥牛

8.6分
88人已做过
难 黑椒味

配方

9种材料
肥牛 180克、培根 100克、杏鲍菇 120克、西红柿 80克、西兰花 30克、黄油 20克、洋葱 20克、蒜 10克、黑胡椒汁 适量

做法

12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将杏鲍菇洗净，切成片。
步骤2.
将西红柿洗净，去蒂，切成片。
步骤3.
培根剪成小方块。
步骤4.
洋葱切丁，蒜切粒。
步骤5.
西兰花洗净，入开水锅中煮熟，捞出后冲凉，放凉水中浸泡备用。
步骤6.
小火，锅中放入黄油，待黄油融化。
步骤7.
逐个放入杏鲍菇，煎至两面金黄。
步骤8.
放入培根，煎至两面变色。
步骤9.
放入肥牛，煎至两面变色。
步骤10.
放入洋葱、蒜粒，炒出香味。
步骤11.
放入黑椒汁，少量水，炒匀，中火收浓汤汁。
步骤12.
将所有食材摆盘，浇上汤汁即可。

包含此做法的食谱

西红柿 杏鲍菇 摆盘 肥牛 水炒 上汤

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黑椒培根杏鲍菇肥牛
将杏鲍菇洗净，切成片。
将西红柿洗净，去蒂，切成片。
培根剪成小方块。
洋葱切丁，蒜切粒。
西兰花洗净，入开水锅中煮熟，捞出后冲凉，放凉水中浸泡备用。
小火，锅中放入黄油，待黄油融化。
逐个放入杏鲍菇，煎至两面金黄。
放入培根，煎至两面变色。
放入肥牛，煎至两面变色。
放入洋葱、蒜粒，炒出香味。
放入黑椒汁，少量水，炒匀，中火收浓汤汁。
将所有食材摆盘，浇上汤汁即可。