天天菜谱
共11图
自制宝宝番茄米糊
7.8分
110人已做过
难
酸甜、茄汁味
宝宝
配方
3种材料
大米
一小碗(可以用很久)、
番茄
一个(个头比较小的)、水
做法
11个步骤
步骤1.
大米洗净,浸泡上一天一夜,冬天浸的时间长也不会坏。使用的时候,需要再次冲洗
步骤2.
磨米粉,这个过程很累(如果有研磨机的朋友可以轻松点了。)。需要多磨几次,至少两次。我磨了两次,然后装起来备用,使用的时候再磨一次。当然这是因为我女儿现在还不会吃不细致的东西。
步骤3.
磨好的米粉兑水,成米浆。过滤。 过滤出来的米渣别丢。 米粉兑水是为了防止米粉入热锅直接变成米疙瘩了。
步骤4.
番茄洗净,热水滚一下,去皮,然后切块(这些忘记拍照了)。下锅煮。多煮会,煮烂点。捞出来利用过滤网捣烂
步骤5.
番茄汁过滤
步骤6.
番茄渣继续煮
步骤7.
虑过的汤汁,继续倒锅里煮 番茄渣继续捣
步骤8.
加入米渣
步骤9.
先加番茄酱,再加米浆
步骤10.
小火熬煮
步骤11.
口感酸甜,还是很开胃的
包含此做法的食谱
开胃
煮番茄
研磨机
磨米粉
番茄
米粉
大米
相关菜谱
6图
自制宝宝米糊
配方:大米,清水
6.1分
54人做过
2图
宝宝辅食之自制米糊
配方:大米
4.8分
15人做过
8图
自制番茄酱、宝宝番茄酱
配方:水果番茄,柠檬
料理机
7.1分
165人做过
5图
自制酸甜番茄酱---宝宝的最爱
配方:小西红柿,冰糖,柠檬,水淀粉
5.8分
86人做过
12图
自制番茄酱 宝宝辅食微课堂
荐
配方:番茄,柠檬,冰糖
8分
95人做过
最流行的菜谱
9图
番茄肉酱意大利面
配方:意大利面,番茄,番茄酱,肉末
7.4分
81人做过
5图
猪肉虾仁杏鲍菇韭菜饺子
配方:猪肉,虾仁,杏鲍菇,韭菜
6.4分
73人做过
10图
柠檬小清新-玛德琳
配方:鸡蛋,糖粉,柠檬皮屑,低筋面粉
7.4分
100人做过
7图
白菜橙子沙拉
配方:橙子,小红辣椒,烤核桃仁,橄榄油
6.7分
81人做过
8图
入冬焖一锅恰到好处的羊腩暖身
配方:羊腩,腐竹,八角,桂皮
7.3分
86人做过
窍门配方
自制宝宝番茄米糊
磨米粉,这个过程很累(如果有研磨机的朋友可以轻松点了。)。需要多磨几次,至少两次。我磨了两次,然后装起来备用,使用的时候再磨一次。当然这是因为我女儿现在还不会吃不细致的东西。
磨好的米粉兑水,成米浆。过滤。 过滤出来的米渣别丢。 米粉兑水是为了防止米粉入热锅直接变成米疙瘩了。
番茄洗净,热水滚一下,去皮,然后切块(这些忘记拍照了)。下锅煮。多煮会,煮烂点。捞出来利用过滤网捣烂
番茄汁过滤
番茄渣继续煮
虑过的汤汁,继续倒锅里煮 番茄渣继续捣
加入米渣
先加番茄酱,再加米浆
小火熬煮
口感酸甜,还是很开胃的