6.1分
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香肠煲仔饭
一般
砂锅
步骤1.
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将米洗净泡1个小时（我为了节约时间用温水泡半小时）然后将水滤干，装入砂锅，装入清水一直高过米粒的0.5CM的样子即可，滴入适量橄榄油
步骤2.
将月兔香肠.腊肠.台湾香肠切片，萝卜丁切碎备用
步骤3.
将麻油.海鲜酱油.冷开水.盐调成浇汁，这个根据自己的口味来定
步骤4.
待砂锅内开始沸腾1分钟之后，将刚才切好的材料铺在表面，然后留一个位置打鸡蛋进去，用小勺子将橄榄油均匀的从米饭与砂锅相接的缝隙里面淋入，这样就不容易烧锅并且会有锅巴，盖上再闷烧5分钟左右收干水，关火，浇汁，然后再盖上闷3分钟左右就大功告成啦
