6.2分
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黑醋炒什菌
一般
步骤1.
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各种菌菇洗净，要切片的切片，要手撕的手撕，大小差不多均匀就行
步骤2.
锅中倒入油，下菌菇翻炒
步骤3.
炒到各种菌菇都出水，加入耗油和少许醋，煮一会，将蘑菇水收干一些
步骤4.
水淀粉用醋化开，醋的用量看个人喜好
步骤5.
将用醋化开的水淀粉倒入锅中，迅速划散，关火盛盘
