8.2分
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百变塔皮君
困难
饭盒、刮刀、筛子、擀面杖、保鲜袋
烤箱
步骤1.
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准备材料
步骤2.
鸡蛋黄思密达..我的鸡蛋黄就8g..噗哈哈
步骤3.
搅拌好鸡蛋黄再加水
步骤4.
加盐糖
步骤5.
搅拌均匀~~ 冷藏
步骤6.
提前软化黄油~
冬天提前一天拿出来冷藏
微波炉可以稍微加热几秒钟注意火候别过了
步骤7.
用刮刀搅拌顺滑
步骤8.
分享个晒面粉小窍门不会把家里弄得到处是粉末。面粉装入小碗
步骤9.
筛子盖住小碗
步骤10.
快速倒扣下
步骤11.
左手拿着筛子，右手拿住小碗画圈圈就可以啦
步骤12.
用刮刀搅拌随意搅拌成豆腐渣状~~
不要过度搅拌~ 没有面粉就可以了
步骤13.
倒入蛋黄水 轻微搅拌就好
步骤14.
找个饭盒铺个保鲜袋，倒入面团
步骤15.
冷冻一晚上，可以保存1-2周
步骤16.
用的时候提前拿出来，或者微波炉加热10来秒钟
步骤17.
擀面杖擀薄了
步骤18.
铺烤盘上面
步骤19.
用手指按紧了
步骤20.
用叉子叉一堆洞洞
烤箱预热~
在塔皮上铺一张油纸放一堆豆子
170度烤10分钟左右.。变酥就好啦
步骤21.
塔水材料搅拌均匀
步骤22.
过筛2次
步骤23.
倒入之前烤好的塔皮里面，放上水果
170度烤15分钟左右，凝固后随时关注烤箱
步骤24.
烤好的猕猴桃派！
步骤25.
下面是做蛋挞~~
软化好的面团
步骤26.
准备好蛋挞盒子
步骤27.
揪一个小面团搓成小球
步骤28.
按住
步骤29.
用手按贴合
步骤30.
洗干净草莓
步骤31.
切小块
步骤32.
加入塔水中
步骤33.
170d度15分钟左右
步骤34.
这个是纯蛋挞..木有馅儿
步骤35.
大草莓塔..可以加草莓块也可以加草莓片~
170度15分钟左右~
可以加馅儿烤，也可以烤好了摆草莓
撒了糖霜装饰~~
