林志鹏自动烹饪锅烹制腊肉烧奶白菜-捷赛私房菜

6.1分

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一般

奶白菜 500克、熟腊肉 100克、葱花 10克、姜末 5克、干辣椒 4个、料酒 10毫升、盐 3克、油 40毫升、水量 30毫升

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

白菜洗净，片成大片；

步骤2.

腊肉切片；

步骤3.

锅内放入油（40毫升）、葱花、姜末、干辣椒；

步骤4.

放入腊肉片，白菜片、料酒（10毫升）、盐（3克）以及水（含所有液体调味料共30毫升）；

步骤5.

盖上锅盖，按下[干锅炒]键，启动自动烹饪程序；

步骤6.

待烹饪结束时，将锅内食材搅拌均匀盛入盘中，摆盘即可上桌。

包含此做法的食谱

干锅辣椒料酒肉片葱花摆盘白菜

窍门配方

林志鹏自动烹饪锅烹制腊肉烧奶白菜-捷赛私房菜

白菜洗净，片成大片；

腊肉切片；

锅内放入油（40毫升）、葱花、姜末、干辣椒；

放入腊肉片，白菜片、料酒（10毫升）、盐（3克）以及水（含所有液体调味料共30毫升）；

待烹饪结束时，将锅内食材搅拌均匀盛入盘中，摆盘即可上桌。