天天菜谱
共7图
温州酱鸭舌可乐版
6.4分
73人已做过
一般
原味
配方
3种材料
鸭舌头 200g、
可乐
500g、
酱油
2勺
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
200g的初旭牌原味生鸭舌(普通买来的散装生鸭舌需要处理干净去除腥味)配500g可乐
步骤2.
鸭舌入锅后倒入可乐盖住鸭舌
步骤3.
大火烧开可乐后小火慢炖
步骤4.
倒入两勺酱油调味(没有用老抽也可)因可乐本身有甜味基本不需要其他佐料调味了
步骤5.
等汁差不多收完了就开大火收汁,使汁变浓稠
步骤6.
出锅!
包含此做法的食谱
酱油
老抽
火烧
可乐
鸭舌
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窍门配方
温州酱鸭舌可乐版
200g的初旭牌原味生鸭舌(普通买来的散装生鸭舌需要处理干净去除腥味)配500g可乐
鸭舌入锅后倒入可乐盖住鸭舌
大火烧开可乐后小火慢炖
倒入两勺酱油调味(没有用老抽也可)因可乐本身有甜味基本不需要其他佐料调味了
等汁差不多收完了就开大火收汁,使汁变浓稠
出锅!