天天菜谱
共7图
懒人自制叉烧肉
6.0分
69人已做过
一般
烤箱
配方
4种材料
猪肉
500g、
叉烧酱
2汤匙、料酒 2滳、油 1汤匙
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉洗净去筋
步骤2.
切大片(稍微厚一点)
步骤3.
放入叉烧酱
步骤4.
加入料酒拌匀,腌一下,我是中午放的料,做晚餐才煮
步骤5.
热锅加油
步骤6.
小火慢煎
步骤7.
30秒后翻面上盖小火焖一下
步骤8.
肉稍微有些硬就关火,不要煎太硬了,所有过程都是小火操作。
包含此做法的食谱
晚餐
叉烧酱
猪肉
料酒
叉烧
中午
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81人做过
窍门配方
懒人自制叉烧肉
猪肉洗净去筋
放入叉烧酱
热锅加油
小火慢煎
30秒后翻面上盖小火焖一下
肉稍微有些硬就关火,不要煎太硬了,所有过程都是小火操作。