烤杂菇

6.3分

73人已做过

一般烤箱

新鲜香菇 6-7朵、杏鲍菇 1条、金针菇 1小把、姜数片

步骤1.

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先将所有菇类都洗干净切片（金针菇除外），加几片姜放入锅里翻炒至软

步骤2.

准备好所有调料，喜欢吃辣的朋友可以将沙茶酱换成风味豆豉酱

步骤3.

根据个人口味放适量调料入杂菇中搅拌均匀

步骤4.

用一张锡纸铺在烤盘上，将调好味道的杂菇倒入，用另一张锡纸盖着并封好边，这样可以锁好杂菇的香味

步骤5.

烤箱预热175度，烤10-15分钟即可。香葱切粒加油爆香后淋在杂菇里便可上桌。

包含此做法的食谱

烤箱烤金针菇沙茶酱豆豉酱香葱个人锡纸

窍门配方

烤杂菇

先将所有菇类都洗干净切片（金针菇除外），加几片姜放入锅里翻炒至软

准备好所有调料，喜欢吃辣的朋友可以将沙茶酱换成风味豆豉酱

根据个人口味放适量调料入杂菇中搅拌均匀

用一张锡纸铺在烤盘上，将调好味道的杂菇倒入，用另一张锡纸盖着并封好边，这样可以锁好杂菇的香味

烤箱预热175度，烤10-15分钟即可。香葱切粒加油爆香后淋在杂菇里便可上桌。