天天菜谱
共7图
水蔘炖猪心
6.5分
79人已做过
一般
配方
4种材料
猪心
1颗、枸杞子 1小把、
米酒
1碗、新鲜水蔘 1株
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将猪心用清水不断沖洗切薄块状,彻底的将所有血管的血块清除后稍川烫,才不会有腥味
步骤2.
这就是韩国新鲜的水蔘喔!这一株是新台币150元
步骤3.
我把它处理切成薄片状,满满的蔘味飘香
步骤4.
将猪心、水蔘、枸杞子放入锅中
步骤5.
加入水7分满,并放入1碗米酒开始炖煮
步骤6.
大约炖煮25~30分钟即可享用
包含此做法的食谱
枸杞
米酒
枸杞子
炖煮
血块
韩国
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窍门配方
水蔘炖猪心
将猪心用清水不断沖洗切薄块状,彻底的将所有血管的血块清除后稍川烫,才不会有腥味
这就是韩国新鲜的水蔘喔!这一株是新台币150元
我把它处理切成薄片状,满满的蔘味飘香
将猪心、水蔘、枸杞子放入锅中
加入水7分满,并放入1碗米酒开始炖煮
大约炖煮25~30分钟即可享用