法国吐司

7.2分

73人已做过

一般煎锅

牛奶 150ml、枫糖浆适量、奶油 2大匙煎锅用、奶油适量、糖 3小匙、橄榄油 2大匙煎锅用、蛋 3颗、芒果果酱适量、厚白吐司 3片、鲜芒果丁适量

步骤1.

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*前一天晚上，调好蛋液*(蛋/奶/糖)，将吐司浸泡在蛋液中冰到冰箱里~

步骤2.

*隔天早上拿出来，蛋液吸饱饱，但是也不用一定要前一天，大概几个小时就吸饱了~

步骤3.

*平底煎锅下奶油与橄榄油中小火加热。

步骤4.

*转小火放入吐司。煎2-3分钟即可翻面再煎2-3分钟~

步骤5.

*再立着煎一下边边喔~*捞起后放在餐巾纸上吸油一下，再摆盘。

步骤6.

*淋上芒果酱以及鲜芒果装饰~

步骤7.

*或是直接淋上枫糖浆加小块奶油即可~

包含此做法的食谱

果酱芒果鲜芒果蛋液橄榄摆盘平底煎锅

窍门配方

法国吐司

*前一天晚上，调好蛋液*(蛋/奶/糖)，将吐司浸泡在蛋液中冰到冰箱里~

*隔天早上拿出来，蛋液吸饱饱，但是也不用一定要前一天，大概几个小时就吸饱了~

*平底煎锅下奶油与橄榄油中小火加热。

*转小火放入吐司。煎2-3分钟即可翻面再煎2-3分钟~

*再立着煎一下边边喔~*捞起后放在餐巾纸上吸油一下，再摆盘。

*淋上芒果酱以及鲜芒果装饰~

*或是直接淋上枫糖浆加小块奶油即可~