6.2分
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椰子&坚果双口味
一般
酒杯、保鲜膜
沙拉油 3/、椰子粉 一小把、综合坚果 一小把、冰棍 4支、大型熟香蕉 两条刚好的熟度、半甜或苦甜巧克力 约75~77g
步骤1.
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香蕉切除头尾后剥皮、除丝，切成对半，插入冰棍(至少香蕉一半的深度)，放进冷冻库冰镇15分钟让它硬化 (不要覆盖保鲜膜避免出水)
步骤2.
等待香蕉硬化的时间，将巧克力淋上沙拉油后隔水加热，完全融化就可马上熄火
步骤3.
完全液化的巧克力倒进小杯子稍微降温 (最好是高瘦型比较好沾，家里刚好没有，红酒杯就上了 XD)，准备两个小碟子分别铺好椰子粉跟坚果颗粒 (坚果粒作法：一般综合坚果用夹链袋封好敲碎即可，适用各种甜点、沙拉)
步骤4.
硬化的香蕉均匀裹上巧克力后，分别裹上椰子粉跟坚果粒，放入铺有烘焙纸的盘子内，冷冻至少1小时
