准备材料,图里看起来有很多,但其实完全可以根据自己的口味与现成的材料进行组合:
a.麦子
b.坚果及各种种籽
c.各种果干
d.调味(枫糖浆、植物油、盐是基础)
将坚果和麦片混合,并均匀的铺在烤盘上,烤15分钟。
烤的时候可以取一个不怕热的大碗,将枫糖浆、植物油、盐及其他调味品混合并搅拌均匀。
取出烤盘,将烤制中的麦片和坚果倒入大腕,迅速的和调味料搅拌均匀,并倒回烤盘,平铺均匀。
再烤制20~30分钟,中间看情况取出来搅拌一下再放回烤盘摊平,保证均匀的烤制。
见麦片烤制到金黄色即可取出,迅速的倒入大碗和果干混合,趁热搅拌均匀。
如果你也是不锈钢的大腕,这个时候会很热,小心不要被烫到。
也可以放入小罐,密封保存可以保证6周之内都是保持脆脆的口感。
吃的时候可以干吃,也可以洒在酸奶表面,也可以像是平时泡燕麦粥那样吃。