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窍门配方

烤明太子马铃薯
备料。
马铃薯削皮后 洗干净,切片 要有点厚度, 0.7~0.8公分左右。
放入电锅蒸, 蒸15分左右,不用到非常熟透,蒸到筷子可穿过去就可以拿出来了。
蒸马铃薯的时间,开始做明太子酱,放入两条去完膜的明太子,
桂冠沙拉酱中条的加入 3分之2,辣味七味粉加入平匙一匙半,
在袋内搅拌均匀
烤盘上放入适量的马铃薯片并在上面放上明太子酱
烤前烤箱有先预热五分,再放入烤箱, 烤十分钟,可边看烤的程度,提前出炉,建议明太子烤的小小焦黄焦黄的。
完成。