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风鸡腿排
一般
步骤1.
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擦干去骨鸡腿排的表面水分后，用叉子在鸡皮上刺几个洞，避免鸡皮过于收缩，然后用腌鸡料抓匀，腌上10分钟
步骤2.
将照烧酱的所有材料调匀
步骤3.
在锅中倒入少许油，烧热后放入鸡腿排煎至两面金黄
步骤4.
倒入步骤2，用中火烧约5分钟至熟
步骤5.
将步骤4切片盛盘，在表面加上柴鱼片和美乃滋，再撒些干燥欧芹即可
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