8.5分
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共13图
苹果玫瑰花小甜点
难
甜
筷子、刨刀
烤箱
苹果 1颗、细砂糖 适量、起酥片 2片
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备一颗苹果及两片起酥片
步骤2.
苹果洗净切成4等份
步骤3.
利用刨刀来刨苹果片
步骤4.
一颗苹果可以刨出相当多的苹果片
步骤5.
煮一些糖水(甜度按自己喜好来加)
步骤6.
来蜜苹果片啰, 将苹果片放入糖水中用小火煮约5分钟
步骤7.
将一片起酥片切成三等份
步骤8.
将两小片中间用手按压连起来
步骤9.
放上蜜苹果片, 由一端开始卷起来
步骤10.
动作慢时, 起酥片会变得太软, 不好操作, 所以卷好一卷就先放入冰箱中冷藏, 等卷好自己足够的苹果花就可以准备进烤箱
步骤11.
放入预热好170℃的烤箱中, 烤约15-18分钟
步骤12.
烤好后, 拿筷子夹出略整形一下, 即可摆盘上桌享用了!
