天天菜谱
共10图
香蒜牛肉片炒苦瓜
7.4分
81人已做过
一般
苦
配方
4种材料
苦瓜
1条、牛肉片 80元、香菇素蚝油 1大匙、香蒜粒 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲜将苦瓜沖洗干净,将内膜用汤匙刮除去苦,然后切薄片滚水川烫2分钟捞起
步骤2.
牛肉切薄片
步骤3.
调味备料:香菇素蚝油、玄米油、顶好购买香蒜粒
步骤4.
先以一大匙油热锅
步骤5.
将香蒜粒下锅爆香
步骤6.
再将牛肉片下锅拌炒
步骤7.
再放入适量的香蒜粒均匀拌一下
步骤8.
然后加入1大匙或适量的素蚝油调味即可
步骤9.
一盘充满蒜香的健康料理完成啰!
包含此做法的食谱
香菇
牛肉片
料理
肉片
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8.0分
115人做过
窍门配方
香蒜牛肉片炒苦瓜
鲜将苦瓜沖洗干净,将内膜用汤匙刮除去苦,然后切薄片滚水川烫2分钟捞起
牛肉切薄片
调味备料:香菇素蚝油、玄米油、顶好购买香蒜粒
先以一大匙油热锅
将香蒜粒下锅爆香
再将牛肉片下锅拌炒
再放入适量的香蒜粒均匀拌一下
然后加入1大匙或适量的素蚝油调味即可
一盘充满蒜香的健康料理完成啰!