豆腐菇菇酿肉

6.1分

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一般

猪绞肉适量、油豆腐数块、鱼浆适量、好菇道美白菇半包、好菇道海鲜菇半包、葱 1根、盐适量、酱油少许、胡椒粉少许、味素适量、酒少许、太白粉适量

步骤1.

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备好食材

步骤2.

将鱼浆及猪绞肉及切碎的美白菇切小丁混和搅拌均匀，调味以酱油，酒，味素，盐，塞入切开的油豆腐中，最外头放上一个雪白菇的顶部。

步骤3.

将美白菇和海鲜菇以水煮过且调味以盐，味素，酱油，最后用太白粉水勾芡

步骤4.

将芡汁淋于蒸好的菇菇豆腐酿肉，即可上桌

包含此做法的食谱

美白豆腐海鲜菇勾芡绞肉白菇酿肉

窍门配方

豆腐菇菇酿肉

备好食材

将鱼浆及猪绞肉及切碎的美白菇切小丁混和搅拌均匀，调味以酱油，酒，味素，盐，塞入切开的油豆腐中，最外头放上一个雪白菇的顶部。

将美白菇和海鲜菇以水煮过且调味以盐，味素，酱油，最后用太白粉水勾芡

将芡汁淋于蒸好的菇菇豆腐酿肉，即可上桌