天天菜谱
共5图
清蒸柠檬鱼
6.1分
61人已做过
一般
蒸锅
配方
14种材料
鲈鱼
1条、
鱼露
1大匙、柠檬叶撕开 5片、柠檬草拍碎切段 1支、香菜末 适量、青柠片 数片、盐 1/、
砂糖
1大匙、
米酒
1大匙、
柠檬汁
3大匙、
蒜末
1大匙、红辣椒切末 2支、南姜切片 5片、香菜额外撒在鱼面上 适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鲈鱼洗净后,在两面鱼背上各切3刀,再抹上盐和米酒腌一下
步骤2.
将所有的调味料调匀
步骤3.
将柠檬叶、南姜和柠檬草放在鱼肚内和鱼身上,再倒入步骤2,待锅中的水滚后,放入蒸锅内,用大火蒸12分钟
步骤4.
端出后,挑出柠檬叶、南姜和柠檬草,放上几片青柠装饰,再撒些香菜即可
相关专题
清蒸柠檬鱼做法大全
菜谱:
18
热度:
54
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
蒸锅
柠檬
柠檬草
米酒
香菜
鱼肚
鲈鱼
相关菜谱
9图
清蒸柠檬鱼
配方:鲈鱼,柠檬,鸡精,花生油
窍门
7.4分
83人做过
清蒸柠檬鱼
配方:柠檬,鲈鱼片,鱼露,香菜
窍门
2.4分
119人做过
5图
清蒸柠檬鱼
配方:柠檬,海鱼,鲣鱼酱油,盐巴
窍门
5.9分
71人做过
9图
清蒸柠檬鱼
配方:柠檬,新鲜的鱼,辣椒,大蒜
7.6分
60人做过
清蒸柠檬鱼
配方:鱼露,香菜,蒜头,白开水
窍门
2分
130人做过
3图
清蒸柠檬鱼
配方:鲈鱼,柠檬,鱼露,朝天椒
窍门
4.2分
119人做过
4图
清蒸柠檬乌头鱼
配方:乌头鱼,柠檬
5.6分
119人做过
泰式清蒸柠檬鱼
配方:鲈鱼,青柠,白糖,香油
窍门
10分钟以内
6分
939人做过
最流行的菜谱
5图
泰式清蒸柠檬鱼
配方:鲈鱼,柠檬,鱼露,干柠檬草
窍门
5.9分
140人做过
3图
低脂系列:清蒸柠檬鱼
配方:柠檬一颗,鱼露,蒜末,姜片
4.3分
161人做过
3图
清蒸柠檬墨鱼
配方:墨鱼,鱼露,米酒,柠檬汁
5.5分
43人做过
清蒸柠檬蛋糕
配方:低筋面粉,鸡蛋,柠檬,泡打粉
打蛋器
5.1分
88人做过
清蒸柠檬鲈鱼
配方:柠檬,鲈鱼,香菜,红辣椒
3.1分
70人做过
6图
香炒蒜荀花肉
配方:五花肉,蒜头,红辣椒,蚝油
6.4分
73人做过
西班牙式蒜片虾仁
配方:虾仁,蒜瓣,红椒粉,欧芹末
窍门
3.3分
108人做过
5图
香菜烘蛋
配方:鸡蛋,青葱,白胡椒粉,香菜叶
6.0分
46人做过
5图
咖哩番茄司康
配方:低筋面粉,牛番茄,咖哩粉,奶油
烤箱
6.1分
64人做过
7图
新疆拌面
配方:猪肉丝,洋葱,青椒,番茄
7.1分
102人做过
窍门配方
清蒸柠檬鱼
将鲈鱼洗净后,在两面鱼背上各切3刀,再抹上盐和米酒腌一下
将所有的调味料调匀
将柠檬叶、南姜和柠檬草放在鱼肚内和鱼身上,再倒入步骤2,待锅中的水滚后,放入蒸锅内,用大火蒸12分钟
端出后,挑出柠檬叶、南姜和柠檬草,放上几片青柠装饰,再撒些香菜即可