翡翠虾仁蒸鲜贝

Name: 翡翠虾仁蒸鲜贝
Ingredients: 少许冰鲜虾仁; 少许冰鲜干贝; 1勺淀粉; 1勺生抽; 几滴香油; 适量葱丝; 4片装饰胡萝卜; 少许姜末; 少许蒜末; 少许蚝油; 少许盐; 少许魔芋粉丝

6.8分

118人已做过

10分钟以内一般清淡

冰鲜虾仁少许、冰鲜干贝少许、淀粉 1勺、生抽 1勺、香油几滴、葱丝适量、装饰胡萝卜 4片、姜末少许、蒜末少许、蚝油少许、盐少许、魔芋粉丝少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

解冻干贝和虾仁

步骤2.

都只用了上面的半盒，刚好一碗。加盐，淀粉，胡椒粉腌制十几分钟。（新鲜的干贝味道是很清淡的所以可以像腌制肉类一样的做法）

步骤3.

准备一个深的碗摆盘

步骤4.

洒上炸过的蒜末姜末

步骤5.

蒸8分钟，出锅放葱丝浇热油吱吱吱

步骤6.

上桌！鲜甜好吃

包含此做法的食谱