最流行的菜谱

窍门配方

椰香红豆耙耙串
红豆泡软,再放锅里煮熟
差不多好的时候加入白砂糖
再加椰子粉拌匀即可关火
稍凉,把煮好的红豆连汤放料理机打成红豆泥
不用打很细,带着点颗粒状,这样吃起来更带劲
在红豆泥中加入糯米粉,按需加,只要能揉成团
一会儿就成了大面团了
把大面团分成若干小份,拿一份搓成长条状,再往里打圈卷起来
卷好的红豆耙
平底锅放点油烧热,把红豆耙放上面用小火煎
煎至两边金黄即可
哈,加根棒子吃起来更方便!